Resep kue kering kue Omega
Resep kue kering kue Omega
Bahan :
300 gram terigu
2 telur ayam
150 gram gula halus
1 sendok teh soda
75 gram wijen
1 sendok teh baking powder
Garam
Vanili
Minyak goreng
Cara membuat :
Telur di kopyok sampai naik, masukan gula, soda, baking powder, garam dan vanili. Setelah tercampur rata, masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga rata. Diamkan 10 menit, lalu pulungi bulat bulat sebesar bola ping pong, gulingkan ke dalam wijen sampai tertutup. Potong sisinya hamper menyerupai potongan ¼ bagian,tapi jangan sampai terpotong sampai tengah. Goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas dan api kecil hingga matang
Comments are closed here.